Astrid Joosten, bekend als ervaren televisiepresentatrice, heeft naast haar televisiewerk ook een passie ontwikkeld voor wijn. Deze passie heeft haar geleid tot het oprichten van een eigen wijnlabel en een samenwerking met Thérèse Boer. Samen hebben ze een webshop waar ze zorgvuldig geselecteerde wijnen aanbieden, waaronder hun eigen samengestelde cuvées. In een recent interview met Winelife deelt Joosten haar ervaringen en inzichten over het wijnmaken en het succes van hun wijnen.
Het verhaal achter de bekroonde wijnen
Joosten vertelt trots over de recente successen van haar wijnen, waaronder een Chardonnay en een Syrah, die beiden bekroond zijn met gouden medailles tijdens de Frankfurt International Trophy en de Berliner Wine Trophy. Ze legt uit hoe ze, na jaren van proeven en zoeken in Frankrijk, precies de smaak en kwaliteit vond die ze voor ogen had. Deze wijnen zijn een reflectie van haar persoonlijke smaak en toewijding aan kwaliteit.
De samenwerking met Thérèse Boer
De samenwerking tussen Astrid Joosten en Thérèse Boer verloopt moeiteloos, wat volgens Joosten te danken is aan hun gedeelde smaak en visie op wijn. Ze hoeven elkaar vaak niet eens te zien om te weten welke wijnen ze het beste vinden; er is een natuurlijke overeenstemming in hun keuzes. Deze synergie maakt hun gezamenlijke projecten niet alleen succesvol, maar ook plezierig.
Astrid Joosten over wijn als passie en educatie
Naast het maken en verkopen van wijn, deelt Astrid Joosten haar kennis graag in de vorm van lezingen en workshops. Ze is een gecertificeerde wijnoloog en gebruikt haar lezingen om parallellen te trekken tussen de wijnindustrie en het bedrijfsleven. Ze bespreekt bijvoorbeeld hoe de jonge generatie wijnmakers in staat is om betere wijnen te produceren dan hun voorgangers en wat bedrijven hiervan kunnen leren. Haar lezingen zijn niet alleen informatief, maar ook onderhoudend, met een focus op het verbinden van theorie en praktijk.
Astrid Joosten als spreker boeken
Astrid Joosten is beschikbaar als spreker via diverse platforms, waar ze haar expertise op het gebied van wijn en communicatie deelt. Haar lezingen zijn een perfecte mix van kennis, humor en praktische inzichten, en kunnen worden uitgebreid met een wijnproeverij om de ervaring compleet te maken.